La goma xantana es un hidrocoloide natural que se utiliza comercialmente en los alimentos como agente espesante y estabilizador. Cuando se agrega al agua, la goma xantana forma un gel. Ese gel ayuda a mantener los ingredientes emulsionados y suspendidos para que se vean apetitosos en el estante.
Tamaño: 2 onz
Producto:
- Libre de gluten
- Kosher
Sé el primero en valorar “Goma Xantana 2oz”
Productos relacionados
¡Oferta!
El precio original era: €6.80.€6.53El precio actual es: €6.53.
¡Oferta!
Chocolates
El precio original era: €3.17.€3.10El precio actual es: €3.10.
¡Oferta!
Conservantes y cocina molecular
El precio original era: €101.19.€89.05El precio actual es: €89.05.
¡Oferta!
El precio original era: €2.92.€2.86El precio actual es: €2.86.
¡Oferta!
Chocolates
El precio original era: €3.80.€3.73El precio actual es: €3.73.
¡Oferta!
Conservantes y cocina molecular
El precio original era: €2.62.€2.49El precio actual es: €2.49.
¡Oferta!
Conservantes y cocina molecular
El precio original era: €8.44.€8.27El precio actual es: €8.27.
¡Oferta!
El precio original era: €6.42.€6.10El precio actual es: €6.10.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.